Appels zijn net als bananen veelgenuttigde fruitsoorten in Nederland. Niet alleen als fruit tussendoor, maar appels 'verdwijnen' ook in gerechten, zoals appeltaart. Appels bevatten veel vitamine C, net als peren trouwens. Een appel is rijk aan koolhydraten. Dit zorgt voor energie, vitaminen voor een beter immuunsysteem en mineralen voor de regulatie van het metabolisme. Daarnaast bevat een appel vezels ter bevordering van de vertering.

Weet je trouwens dat vijf wetenschappelijke onderzoeken aangetoond hebben dat de consumptie van appels de gezondheid van de longen verhoogd?

Deze effecten variëren van een verbeterde longcapaciteit tot een verlaagde kans op astma en longkanker.
(Bron: www.fruitteeltonline.nl/deappelalspreventiefmedicijn.htm)